Comment couper une courgette

Comment couper courgette.

Couper une courgette n'est vraiment pas compliqué surtout si c'est une courgette longue.

Certains pèlent les courgettes d'autres non, c'est juste une question de goûts.

Lavez votre courgette, pelez là si vous le souhaitez et coupez la en rondelle pas trop fine, 1 centimètres pour qu'elle ne se désagrège pas à la cuisson.

Faites cuire vos rondelles de courgettes à la vapeur et plongez les ensuite dans une bonne béchamel.